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屠宰設備中的懸掛輸送系統

2021-04-29 02:03:27

現在屠宰設備機械化程度越來越高,隨著客戶需求的不斷提高,我們對屠宰設備的研發也一直不敢有片刻放松,一直處于新設備新技術的不斷研發中。

  屠宰設備使用過程中需要注意的一些細節,下面我們就來為大家分享一下:

  一、使用屠宰設備作業前準備工作

    1、確認屠宰輸送鏈的松緊度合適;

    2、確認輸送傳動系統運轉情況,是否有卡阻、掛聯現象,確保輸送線運行沿線無任何安全隱患;

    3、啟動制冷設備,啟動快速冷卻間輸送線(啟動前將減速機潤滑油加熱到0℃以上,并對輸送鏈進行除冰,以免造成輸送故障),并將冷卻間溫度降至-10—-15℃。

    4、確認屠宰輸送線氣動提升裝置工作正常,調整同步衛檢線、羊平衡預剝線等相關輸送線達到同步。

    5、作業前啟動輸送線,空運轉5-10分鐘,確認為正常工作狀況后方可進入生產作業。

  二、使用屠宰設備作業中注意事項

    1、牲畜屠宰設備生產線,提升(下降)機等有操作工位的生產輸送線,每個推頭只能推一個掛鉤,并保證胴體間距滿足工藝要求;

    2、在操作過程中,畜禽體必須按掛鉤、掛拍吊掛牢靠合適,注意吊掛方向;

    3、當輸送鏈在運行過程中出現卡鏈或產生異常雜音時,立即切斷輸送系統電源,并關閉必要停止的相關配套設備,比如浸燙、燎毛設備,排除故障后方可開機。

    4、輸送系統在工作狀態下不允許各種調整和維護,必須進行調整時,應切斷電源停機調整。

  三、屠宰設備使用后注意事項和整理工作

    1、關機前檢查輸送線上是否有遺留的畜禽胴體或空鉤;

    2、確認輸送運行沿線各單機屠宰設備均完成作業后,方可停止運行;

    3、屠宰設備使用結束后,確認關閉輸送系統電源,并進行日常維護作業。

  四、屠宰設備的日常維護與保養

    1、屠宰設備使用結束后,應檢查各緊固件聯接部位是否松動,輸送鏈滾輪是否脫落,及時擰緊和更換;

    2、定期調節漲緊裝置,使輸送鏈的松緊度合適。檢查輸送機回轉裝置的軸套、軸瓦、軸承、傳動鏈及頻繁摩擦的零部件等的磨損情況,及時修復和更換,更換的零部件應與屠宰設備原件的規格、型號相同(注:后文出現更換的機械零部件、密封件、輸送帶、電氣元件及閥門等均要求與屠宰設備原件的規格、型號相同);

    3、定期對轉動零部件及頻繁摩擦的零部件等進行全面潤滑;

    4、定期對輸送鏈進行全面潤滑,尤其與燙毛、清洗、煺毛等設備配套使用的輸送線、帶掛鉤或掛拍的懸掛輸送線等長期與水、油、蒸汽接觸的輸送鏈,應按時檢查磨損情況和潤滑(注:應使用食品級潤滑油);

    5、減速機應定期加注潤滑油和換油,急冷間輸送設備的潤滑油脂應滿足低溫要求。

使用屠宰設備如果把上述問題都注意了,并及時的檢查、維護、保養。那么屠宰設備肯定會用的時間長一些。否則的話再好的屠宰設備,不維護和保養,也會給您罷工。


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